学校給食に大潟村産の食材を使用し、地産地消と食育を推進します。
学校給食の無償化
保護者の経済的負担の軽減及び子どもの健やかな成長のため、園・小・中学校における学校給食の無償化を実施します。（教育委員会 ☎0185-45-3240）
みどりの食料システム戦略推進事業
学校給食に大潟村産有機米の「金芽米」を提供します。金芽米は栄養とおいしさを両立した健康志向のお米です。（産業振興課 ☎0185-45-3653）
食と農のまちづくり推進事業
豆腐づくり体験、給食へのグルテンフリー食品の提供等をとおして、食と農の大切さを知り、健康で豊かな食生活の実現を目指します。（保健センター ☎0185-45-2613）