朝靄立ちこめる畑で何やら作業をしている方々が・・・。

早朝から活動されていたのは、５つの家族で結成された枝豆生産者グループ 【クラブF】 のみなさん。

この時期、枝豆の収穫は最盛期を迎えています。

収穫作業班と選別作業班に分かれ、効率よく作業が行われていました。

収穫したての枝豆が選別作業班のもとへ到着!!

選別作業機で選り分けられ・・・

みなさんの『手』で最終選別!!　出荷の適合規格を選ぶその速さに脱帽です(゜ω゜)!

「機械もどんどん便利になるけど、でもやっぱり最後は『人間の手』です」 と生産者の女性。

潟茶豆（かたちゃまめ）という名のこの枝豆。　県内各スーパーに出荷しているそうです。

甘みと香りが抜群に良いと言われる潟茶豆。

９月５日（土）・６日（日）９：００から１７：００には、道の駅おおがたにて試食＆販売が行われるとのこと。

会場にはかわいい看板ムスメも登場とか。

この週末、旬を味わいに出かけてみてはいかがでしょう(^^)/♪

（P-Mas）