大潟村の野菜♫

今日は産直センター潟の店に、新鮮野菜を探しに行って来ました♫

 

レタスやキャベツなど緑のお野菜が多く並び、

きゅうりやズッキーニ、インゲンなどの夏野菜も出始めていました!!!

 

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中でも夏らしいお野菜! 【トウモロコシ】

みずみずしくてとっても甘そうです♫

 

次に見つけたのが、【スイスチャード】

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カラフルな茎が特徴で、ほうれん草と似た味で、調理方法も

生でサラダに・・・炒め物の彩りに・・・茹でて和え物に・・・といったように

いろいろな調理法で食べることが出来ます♫

 

こちらも珍しい【ジャンボにんにくの芽】

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上の方についている蕾のような花も食べることが出来るそうです♫

 

ブロッコリーの種類もこんなにたくさん!(^^)!

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スティックブロッコリーやロマネスコ、カリフラワーなど、

いろいろな品揃えで、選ぶのも楽しいですね(人´∀`)♫

 

 

 

~おまけ~

道の駅おおがたの屋根に作られていたツバメの巣。

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親鳥が一日中飛び回り、エサを運び続けた苦労の甲斐あって、

ヒナは大きく成長し、窮屈そうに身体をを寄せ合っていました❀

もうすぐ飛び立ちの時期でしょうか(^^)

 

 

(T.S)