今日は大潟村の夏野菜を使った、料理講習会がありました❁

メニューは中華◇小助川シェフによる

【四川伴面】　スーツァンバンミェン

　　～四川家庭風ピリ辛冷やし和え麺～

見事な包丁さばきで、あっという間に下ごしらえが完了！！

麺を茹でて、切った野菜とタレを和えるだけ(^^)/と、とっても簡単です！！！

タレの分量はコチラです☟

これからの季節にピッタリの一品ですね♫

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産直センター潟の店での料理講習会は、今週日曜日にも開催されます☺

❁６／２５（日）　10:00～　石川世英子先生　

また同日、フリーマーケット　【潟の市】も、

ホテルサンルーラル近くの駐車場にて開催されます☺