潟茶豆

5月26日(木)に、大潟村潟茶豆生産組合に所属している「クラブF」の皆さんの枝豆畑にお邪魔させて頂きました。

撒く前に草刈りや今後の作業の事を考えて、作業しやすいようにメジャーで測り、どの位置から撒いていくか計算します。

仕事への情熱を感じますね。(^^)

 

こちらの機械で、種が撒かれます。

播種機に種を入れて・・・(黄色の容器に入っている黒い粒々が、種になります。)

では、出発!!

 

4条撒かれていきます。(1条とは1列のことです。)

ちなみに条の幅は70cm。

 

約1kmの奥行きに、種は約20cm間隔で2粒ずつ撒いていきます。

 

明日は雨の予報なので、潟茶豆を植えるには絶好の日です。

収穫は8月24日、25日~9月7日、8日頃の約2週間。

秋田県内の一部スーパーでお目見えしますので、その際は是非、冷えたビールのお供に

( ^o^)ノ

「潟茶豆」は甘み、香りとも強く、とても美味しいのでで収穫が待ち遠しい!!

(week☆)