産直センター潟の店 in道の駅おおがた

2014年04月29日

今日の大潟村もいい天気で日中は暑いくらいでした。
桜と菜の花ロードも大賑わいで、
自動車の進み具合もゆっくり目に進んでいました。

大潟村には「産直センター潟の店・道の駅おおがた」があります。
道の駅ではあまりない県道沿いにある道の駅です。

お店の中は連日大混雑で、大潟村産の新鮮野菜や苗、花卉、お土産品、おにぎり、お菓子などの加工品が飛ぶように売れていました。
村内のものだけでなく、村外(秋田県)の名物、生鮮食品、県外の商品など豊富な品揃えです。
大潟村と言えばお土産品で「パンプキンパイ」が有名ですが、
他にも店長オススメの商品が、【食用なたね油・菜の花畑】です

右の写真）左：角底のビン―２７５ｇ入り　６９９円／右：丸底のビン―１８６ｇ入り　５９７円

黄金色の菜の花油がキレイですね。炒め物やドレッシングでいかがでしょう。
これをお土産に「大潟の菜の花を見てきたよ」と土産話もできますね。

店内は「農村レストラン・なのはな」があり、そちらでお食事もできます。
中でも一番人気【黒大豆味噌ラーメン】６４０円(税込)

大潟村産の黒大豆を使った“こだわりの味噌”で作られています。

スープには、余計な脂がないのに濃厚でコク深くしっかりとした味噌の味がします。
麺との絡みもよく、豪快にズズッとすすって食べたくなります！
乗っている具は、ネギ・もやし・メンマ・チャーシューと定番ですが、
チャーシューがまた美味しいんです！
特製のタレで味付けされ、やや厚目に切られています
これだけでも美味しいけれど、スープに浸して食べるのもまたGood！
スープとチャーシューの旨みがジューシーに口の中に広がります。