少し前まで氷点下の日があったかと思えば、いつの間にか春模様。

そして昨日は最高気温15℃となり、いろいろな植物が顔を出しはじめました。

↓↓こちら、何かわかりますか？

知ってる方も多いと思いますが、

答えは春の山菜『ふきのとう』（秋田弁では「ばっけ」「ばっきゃ」）です！

一般的に天ぷらにして食べると思いますが、我が家はお姑さんお手製の「ふきのとう味噌」で食します。

この「ふきのとう味噌」の苦みは我が家の春の味ですが、私はこの特有の苦みが苦手で食べることが出来ません(>_<)

ということで私の春の味は「こごみ」です。

皆さんの春のお・あ・じは？

(week☆)