平日にもかかわらず、たくさんの人でいっぱいの産直センター！！

今月末はハロウィン☆ということで、産直センター潟の店では、たくさんの種類の大潟村特産品カボチャが並んでいました。

白くて綺麗なカボチャ（雪化粧）

加熱処理をすることで緑色になり、日持ちするので熟成させることで、さらに甘みがアップ！するそうです♫

小さくて、手のひらサイズのカボチャ（坊ちゃん）

ビタミンAが普通の南瓜の４倍もあり、甘くて栄養素がたっぷりなのが特徴だそうです。

その他にも、伯爵やそうめんかぼちゃ、くり大将など品種が多数のかぼちゃが並んでいますのでぜひ味わってみてください♫❀

ｋ＿ｙ