道の駅おおがた　【産直センター潟の店】恒例♫

大潟村の恵みの食材を詰め込んだ、

❀ノンフライ　あられ　潟のサクサク❀

大潟村産のもち米を使用し、

きねつきした餅に、大潟村産の食材を混ぜ合わせて作られているそうです。

のし餅にしたあと、ゆっくりと自然乾燥させたものを冬の時期に仕込み、

それをさいの目に細かくカットし、ノンフライであられ餅に仕上げているそうです。

すべて手作りで、手間暇かけて作られた【潟のサクサク】。

添加物も使用していないので、優しい色あいと風味が特徴です❀

今年からリニューアルし、パッケージ新たになりました♫

年末年始のご贈答用にもぴったりですね。

潟工房さんから発売され、産直センター潟の店で販売されております。

（T.S）

雨が止んだあと、幻想的な虹が見えました～（＾＾）　　　　　　　　➤１２／８撮影

広大な大地に悠々とかかる虹。

こんなに大きな虹を見ることができるのは、大潟村ならではですね♫

（T.S）