今年も シャンパンナイト IN おおがた の季節が到来～｡+｡ﾟ(★’v`人’v`☆)ﾟ｡+｡

回を追うごとに参加希望者数が増えている、大人気の婚活イベントです。

今日現在で既に数名の申し込みが来ているとのこと。

締め切りまで１０日余り。

定員数に限りがありますので、お申し込みはお早めに…☆

［申込先］大潟村ポルダー結婚支援センター  （担当：佐々木）

　　　　　　　　　　☎  ：０１８５－４５－２１１９

　　　　　　  　　　　　　　　　　 Fax ：０１８５－４５－２１６２

　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　mail：g-kikaku@ogata.or.jp

　　　☆　締め切り：２月７日（金）☆

（P-Mas）

先日、産直センター潟の店に行って長ネギをGetしてきました!!

お味噌汁やおかず、薬味など食卓で大活躍してくれ、今が旬の「ネギ」

甘みが強くて美味しいのが特徴です☺

今回はこの長ネギを使って寒い冬に食べたくなるグラタンを紹介したいと思います。

～材料～

長ネギ　２本

ベーコン　２枚

バター　１５ｇ

薄力粉　２０ｇ

牛乳　２００ｍｌ

ピザ用チーズ　適量

塩・胡椒　適量

コンソメ（固形）　１個

水　２００ｍｌ

～作り方～

①長ネギを４㎝くらいに切る

②鍋に水２００ｍｌ、コンソメ、長ネギを入れて中火で５分程煮込み、細切りしたベーコンを加えネギがやわらかくなるまで煮込む

③別の鍋に弱火でバターを溶かし、振るった薄力粉を少しずつ加え、牛乳も少しずつ入れダマにならないように混ぜ、塩・胡椒で味を調える

④長ネギとベーコンを耐熱皿に敷き詰め、作ったホワイトソースをかけてさらにその上にピザ用チーズをかける

⑤１８０°のオーブンで１５分程焼く

～完成です～(*^-^*)

※長ネギをトロトロになるまで煮込むのがポイント！

ネギを切るとつーんとした目にしみる香りがありますが、これは体をポカポカにしてくれる成分によるものだそうですよ。

暖冬と言われていますがまだまだ寒い日が続きます。長ネギなど旬の野菜をたくさん食べて風邪などを引かずに乗り切りましょう☺!!

ｋ＿ｙ

昨年、大好評だった男子力アップセミナーが、今年も開催決定です!!

気になる方へのアプローチに、ぜひ参考にしてみてはいかがでしょう?!

（P-Mas）