デンマークボートチームが入村して５日目の今日、ブログ担当もいざ！漕艇場へ！！

観覧エリアには選手たちの練習をひと目見ようと、多くの方々が集まっていました。

なかには手作りのデンマーク国旗を掲げて応援する方々も。

水面を右に左に漕ぎ進む選手たち。

監督でしょうか？観客の応援に気づいて船上から手を振ってくれました。

デンマーク選手たちの鍛え上げられた身体と息の合ったオール捌き！！

トップ選手のパフォーマンスをこんなに目の前で見られるとは感動です(´∀｀＊)♬

応援の際は、帽子や日傘、水分等をお忘れなく。

みなさんの応援が選手たちの励みになります。

ぜひ足を運んでみてください（＾＾）

（P-Mas）

秋田県もいつの間にか梅雨の時期に入りましたね☂

ジメジメで洗濯物が乾きにくい今日この頃､､､☁

ブログ担当者は産直センター潟の店に行って、

色んな種類の野菜や花を探したり

ショッピングすることが最近の日課です☺

この間はスーパーでは見たこともない大きい

“ジャンボいんげん”に出会えましたよ～(^^)/

普段食べているインゲンの３倍くらいあり、

２５ｃｍ近くありました!！

この大きさを活かして”ジャンボいんげんの肉詰め”

を作ってみました。

‡材料‡

ジャンボいんげん　　　　６本

茹でた枝豆　　　　　　　１５個

鶏挽肉　　　　　　　　　１２０ｇ

長ネギ　　　　　　　　　８ｃｍ

大葉　　　　　　　　　　２枚

溶き卵　　　　　　　　　１個

塩・胡椒　　　　　　　　少々

小麦粉　　　　　　　　　適量

油　　　　　　　　　　　小１

‡作り方‡

①大きめの鍋に水を入れて沸騰させ、いんげんをさっと茹で冷水にさらし、色止めする

②枝豆も茹で、鞘から出し水気を拭き取り小さく刻む

③長ネギ・大葉もみじん切りにする

④枝豆・長ネギ・大葉・鶏挽肉・鶏挽肉・塩・胡椒を混ぜ合わせタネを作る↓

⑤茹でたいんげんは片側を開いて、中の水分を拭き取り内側に小麦粉を茶こしで振る

⑥タネをいんげんに詰め、タネの上にも軽く小麦粉を振る↓

⑦油をひいた大きめのフライパンで、肉の面から焼いていく

～完成です～

大きくてかたいイメージをしていたんですが、

柔らかくて甘みがあり食感の良い一品となりました♬

鮮やかな緑色を活かして付け合わせなど彩として

重宝する野菜ではないでしょうか(^^)/？

皆さんも一度手にとってみてください♬

ｋ＿ｙ

本日ホテルサンルーラル大潟にて、デンマークボートチームへの「和牛なまはげ」の贈呈式が行われました。

デンマーク代表選手たちは新型コロナウイルス感染症対策により練習以外の外部接触が制限されるため、選手たちに代わり髙橋浩人村長が事業協賛の加藤建設株式会社 加藤俊介代表取締役から目録を受け取りました。

秋田・男鹿の和牛「和牛なまはげ」をデンマーク代表チームにぜひ食べてもらいたい！その思いから贈呈に至ったという協賛の加藤建設株式会社のみなさん（法被姿）と、肥育農家の農事組合法人大進農場（和牛なまはげTシャツ姿）のお二人が駆けつけました。

５５０㎏もの和牛贈呈に、「デンマークはバイキングの国。バイキングのトレードマークである頭の角飾りと和牛の角に縁を感じます。和牛で力をつけて、さらに練習にも身が入るのではないでしょうか」と髙橋村長。

（P-Mas）