八幡平ポーク直売所「DEAR PORK」

今年の春、産直センター潟の店 道の駅おおがた内に

スタンド型の3つのお店がオープンしたのをご存知でしょうか?

今日はその中のひとつ、八幡平ポークの直売所「ディア・ポーク」さんへ伺いました。

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 取材した時間帯は、キッチンスペースと写真手前の受け渡しスペースのみのコンパクトな店内を

スタッフの方がお一人で切り盛りなさっていました。

 

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お弁当を始め、定番のロースカツや18センチ程もある大きな串カツなど 売れ筋商品が多くある中、

この時期イチオシなのがこちらのチャーシュー弁当とのこと。

スタッフのみなさんで試行錯誤を重ね、季節ごとに新商品を生み出しているそうです。

 

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大きな串カツも毎日売れる人気商品。

取材の間にも、お客さんが買いに来ていました。

 

事前に予約しておけば、お弁当の出前もしてくれるそうです♫ (村内限定)

これから来る暑く熱い夏。

スタミナの備蓄にガツンと食してみませんか??

 

(P-Mas)