2015年11月25日
2015年11月25日
今日のおおがた散歩は、いま旬なものを探しに!産直センター潟の店へ行ってみました♬
まずは冬野菜といえば~~~!白菜!ど-----ん!!!
入り口付近にたくさん並んでいます。寒い日のお鍋にピッタリですね。
大根も美味しい季節です。紫大根までありました~!
紫玉ねぎ、紫キャベツも発見。紫野菜にはアントシアニンが豊富に含まれていて栄養満点なのです!
葉物はみずみずしい、アイスプラントやプチヴェール!ほうれん草も今が旬です。
こちらは変わった形の野菜・・・チョロギというもので、お漬け物にしてお正月料理に使われたりするそうです。
ヤーコン(写真左)や、ターサイ(右)もスーパーでは中々見つけることができない野菜ですね。
生花コーナーでは綿花も発見!!!白いふわふわが可愛らしいですね♬
いろいろな大潟村産野菜、ぜひ探しに来てみて下さい(^^)
(T.S)