12月24日(金)、村内の田んぼにて。

今年もハクガンの群れがやってきました。

綺麗な錐型を描いて飛ぶハクガンの群れ

優美で力強い羽ばたき

舞い降りる姿はまるで雪のよう

村内の田んぼで羽を休める

24日の撮影時点で、193個体のハクガンが確認されました。

しばしの休憩を経て、彼らはさらに南へと向かいます。

写真提供：大潟の自然を愛する会

《野鳥を撮影する際のマナーについてのお願い》

・田んぼの道路に車を駐める時は、あぜ道を崩したりしないようご注意ください。

・むやみに野鳥を刺激しないようにしましょう。

大潟の自然を愛する会

(tatsu-knee)

大潟村ではお米作りだけでなく、

小麦や大豆を育てている農家さんもたくさんいらっしゃるんです！

稲刈りの後、１０月末に大豆の収穫も行われ、乾燥作業や選別を行い、

お店に出回るのがちょうど今の時期なんです(^_^)

産直センター潟の店には、

色とりどりの大豆や黒豆。１０種類以上の豆が並んでいました。

選別作業や袋詰めも、生産者さんがコツコツと手作業をされて商品となっています。

黄大豆（リュウホウ）や金時豆、黒豆、大納言小豆などはよく見掛けるものですが、

他にも、白・緑・青・赤大豆や、

模様が入ったトラ豆、くらかけ豆、生娘、天甲など・・・

珍しいたくさんの種類がありました。

どんな風に料理したら良いのか．．．わからない方のために、秘伝レシピもついている商品もありました（＾＾）

今の時期、数量限定での販売です！

肥沃な土壌で栽培された　ミネラル豊富なカラフルお豆で、お正月料理に彩りをプラスしてみてください♫

（T.S）

雨の降る１２月２２日（火）、収穫に勤しむネギ農家さんの畑へお邪魔しました。

強い風に押され流れてきた雨雲のもと、年内最後の収穫です。

気温も低く、かじかむ指でシャッターを切りました。

そんな悪天候の中でも、農家さんの動きは途切れることなくリズム良く続いていきます。

あうんの呼吸というのでしょうか、言葉がなくてもご夫婦の信頼感が仕事効率を上げていきます。

「苦労する点は？」の質問に、

「それはいくつかはあるけれど、仲間と一緒に育てているから楽しさの方が大きいよ」と笑顔の答え。

（こちらのネギ畑は７世帯で運営しているそうです）

ポジティブな考え方に脱帽(゜ω゜)!!

風邪知らずのネギ。　この冬の体調管理にも一役買ってくれそうですね。

（P-Mas）