2020年04月15日
お米どころの大潟村。
でも、お米だけではありません。
広大な土地を活かした小麦作りも盛んなのです。
今日は、先日ついにデビューした、大潟村産小麦を94%使用した食パンをご紹介します。
その名も『毎日食べても飽きのこない食パン』 。
直球勝負のなんともわかりやすい商品名です∑(゚Д゚ )
パッケージにもしっかりと大潟村産小麦94%使用の文字が。
こちら側には、大潟村の小麦畑の刈り取りの様子が載っています。
ちょこんと大潟村の地図まで☆
ふむふむ。
卵・バター・生クリームは使われていないとのこと。
まさに、シンプル イズ THE ベスト!!
「生食パンに近い、自然な甘さがあります。また『余計なものは入れない』の言葉通り、雑味に邪魔されることなく、噛むたびに小麦本来の味を楽しめる食パンですよ」
と生産者団体である大潟村麦類生産班の方からうかがいました。
熱いコメントは、並々ならぬ試行錯誤の時期を乗り越えて小麦を作ってきた自信があるからこそ。
同じ目標のもとに集う仲間がさらに仲間を呼び、今現在もその人数は増え続けているそうです。
コアな小麦ファンから早くもジワジワと人気の「毎日食べても飽きのこない食パン」、お買い求めは県内のたけや製パン取り扱い各店でどうぞ。
※一部写真データをお借りしました。
(P-Mas)
2020年04月10日
4月に入り、大潟村各所に春が広がっています✿
今日は黄色い花々を被写体に、ブログ画面から春のお裾分けを…。
レンギョウの甘い香りに誘われて、ミツバチも活動開始。
凜とした立ち姿に気品すら感じるスイセン。
こちらは樹高15メートル程にまで育つと言われるサンシュユ。
もう少し近付いてみましょう。
なんとっ!!こんなに小さな花がギュッと集合していました。
『ちっちゃいモノLover』のブログ担当、心が騒ぎます♬
3月は気配だった春も、この頃はその息吹を目と鼻から感じ取れる気候になってきましたね(´∀`*)~❀
(P-Mas)
2020年04月09日
木々が芽吹く季節ですね。
春の到来を知らせる桜のつぼみが、日一日と膨らんできました。
春。それは、出会いと別れの季節。
春。それは、新しい旅立ちとスタートの季節。
ここにも一人、新しいスタートを切った者がおります。
はい。わたくし、この度、地域おこし協力隊として着任しました竹田(タケタ)と申します。
ブログ超初心者でありますが、諸先輩方に教えて頂きながら、
日々の徒然や、大潟村の情報など、幅広く発信していければと思っています。
大潟村の地域興しのために、尽力して参ります!!
皆様、どうぞ宜しくお願いします^^
(たけた)