どこまでも広がる大潟村の田圃（たんぼ）。

約１週間に及んだ〈田植え〉も、ついに完了です◝(*‘∀‘)◜✧˖°♬

田植え機によって整然と植えられた苗。

朝から夕方まで、昼食休憩を除けばノンストップで進む田植え作業。

体力的にはとても大変ですが、植え終わった広い田圃を目にすると『やり遂げた自分をほめたくなる』のはブログ担当 兼 農家のお嫁さん P-Masだけではないハズ。

田圃をわたる清々しい風。

達成感に満たされます。

（P-Mas）

大人気の野の花シフォンさんから、大潟村産のリンゴを使った

【アップルパイ】が発売されました。

パイシートも手作りでクリームチーズが練り込まれていて、中にもリンゴのフィリングがぎっしり。

ふわふわしっとりのシフォンケーキと対照的に、ずっしりボリューミーなアップルパイです。

ハーフサイズでもボリュームも満点です♬

なめらかなプリンも優しいお味で、とても美味しいです♬ 

こちらは主に受注生産となりますが、運が良ければ

道の駅おおがた【産直センター潟の店】でも購入することができます。

野の花シフォンさんは、手作りのシフォンケーキを作り始め１５年、

いまでは全国各地から注文が入るそうです。

みなさんもぜひ食べてみてください♬

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野の花シフォン　

〒010-0445 秋田県南秋田郡大潟村字西2-4-13

TEL/FAX　0185-45-2622

営業：年中無休

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（T.S）

神秘なる野菜【ロマネスコ】、みなさんご存知でしょうか？

エレガントな名前の通り、とても特徴的な上品な姿。

ロマネスコという名前は原産国のイタリアから由来しているそうです。

ブロッコリーとカリフラワーの仲間で、味はブロッコリー寄り。

華やかな見た目で、お料理に彩りをプラスしてくれます♬

まだスーパーなどではなかなか見掛けませんが、

産直センター潟の店でお取り扱いしておりますので、ぜひお買い求めください（＾＾）

【産直センター潟の店・道の駅おおがた】

営業時間：９：００～１７：００

住所：秋田県南秋田郡大潟村字西5-2

ＴＥＬ：０１８５－２２－４１４１

（T.S）