国際交流❁料理づくり

2月4日、大潟村での国際交流を深めようと、開かれた料理づくりパーティ♬

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出席されたのは、

タイ・韓国・中国・インドネシア・カナダ・アメリカなど。

様々な国の方々が集まりました。

 

それぞれの国のお料理を作り、振る舞ってくださいました。

 

日本食からは、秋田のきりたんぽの他、手鞠寿司(てまりずし)。

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とても可愛らしく華やかな一品ですね。

秋田市の野菜ソムリエ・最上美貴子さんの手ほどきで、

参加者の皆さん思い思いの手鞠寿司を作っていました♪

「手軽に作れることや、子どもも大人も自由に彩りを楽しめることが魅力のひとつ」

と最上さん。

 

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料理を食べながら歓談し、交流を深めていました。

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大潟音頭で、ひとつの輪に♫

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料理を通じて、楽しく国際交流できたようです(^^)♪

 

(T.S)

 

冬季ふるさと祭り♪

2月5日(日)、毎年恒例の「冬季ふるさと祭り」が開催されました♪

 

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雪山からソリでGO!

 

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広い雪原で凧揚げ。気持ちいいね。

 

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雪上ジャンボカルタ取り。我先に、とダイビング!

 

 

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ぺったん、ぺったん♪ 餅つき体験。

 

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おっきなお馬さんが力強く引っ張る馬ソリ。意外と早くて迫力満点!

 

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「大人 vs 子ども」の綱引き!寒さに負けない子どもチームが勝利!

 

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最後は餅まき。縁起の良い餅をキャッチしようと、みんな一生懸命!

 

昨年は雪がなくて少し寂しかったのですが、今年は雪にも天候にも恵まれて大賑わいでした(*^_^*)♪

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ふくくるみ ✾新商品✾

【大潟村つくし苑】で昨年から 生産・販売されている ふくくるみシリーズ。

 

この度、新シリーズが発売されました♬

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左 【クルミスティッククッキー】と、

右 【ノーチェ】ブラックチョコ・ホワイトチョコ・黒糖きな粉の3種類 です。

 

ノーチェは、クルミにチョコや黒糖をコーティングしたもので、

バレンタインなどにもぴったりのお菓子です♬

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【ふくくるみ】は大潟村産のくるみの商標で、今は秋田県内の県産品プラザや道の駅、

東京都内でも販売され、好評をいただいているそうです♬

 

【ふくくるみ】が、大潟村の新たな特産品になるといいですね(^^)

(T.S)