3月20日春分の日、雪化粧された庭を見渡し「寒そう・・・」とぽつりとつぶやきました。

しかし、たとえ寒くても農家の仕事は時期が来れば始まります(>_<。)

この日は稲の種子消毒の準備をしました。

↓↓20Kgの紙袋に入った「あきたこまち」の種を５kgずつ量り

↓↓こちらの特大ジョウゴを使い種子ネットに入れていきます。

↓↓大きいタライに並べていきます。

全部で30個作りました。

ここからは我が家の長が時を見計らって消毒します！！

そして、3月23日はハウスのビーニール張り！

↓↓巻いてあるビニールを矢印方向にクルクルと下げた後

↓↓ハウススプリングというものを溝に入れていきます。

この作業は、私にはけっこうな重労働です(^_^;)

今年は、この4月から中学生になる息子が進んで手伝ってくれたおかげもあって、1日で4棟のハウスにビニールを張ることができました＼(^_^)／

農作業となると張り切る息子を見ながら、母としては勉強もこのくらい頑張ってくれたら・・・と思いつつ、今日の頑張りに感謝しました。

息子と一緒に張り切って仕事した結果・・・腰痛に（笑´∀｀）無理ができない年頃なのかも知れませんねσ(^◇^;)

これからの種蒔き・田植え作業も息子に頼りながら、家族で美味しいお米を作っていきたいと思います(*^-^*)！

(week☆)

先日、我が家にとある荷物が届きました。

箱でも袋でもなんでも開けたがる息子が早速ガリガリやりだしましたが、この箱の中身は･･･？？

ジャーン！！！

なんと、先日申し込んだ『アキふたスタンプラリーモバイル』に見事当選しましたーー！！！

ワーワーパチパチパチパチ＼(^O^)／

※詳しくはコチラのブログを見てね！

このブログを書いた数日後、やはり諦めきれず、残り１つのスタンプを求めて湯沢へGO！

無事全部のスタンプをゲットし、夫婦２人でパーフェクトコースに申し込みました。

ちなみに、パーフェクトコースでは一万円相当の秋田県特産品が３名に当たります^^

今回見事当選したのは、言い出しっぺ&運転手の夫でした～　めでたしめでたし(^w^)

それでは早速開封の儀～～♡

稲庭うどんや、比内地鶏・かづの牛を使った加工品などなど。ヒュー(^3^)　どれも美味しそう♡

サキホコレは精米したてでしたよ^^

この数日後、早速かづの牛入りミートソースをパスタにかけて食べたのですが、美味しかった～～(o^^o)

息子もご満悦でした！（ほぼ息子の胃袋におさまりました）

懸賞の類い（たぐい）にはめっぽう弱い我が一族。

珍しい当選に、みんなニコニコの夜でした☺☺☺

（K・M）

「今日の夕飯なんにしよ･･･」

「あ、あれにすれば？この間インスタにあげたやつ」

「お、それ良いねぇ(o^-‘)b！」

献立に悩む会話は、SNS作業中などにもよく飛び交います･･笑

この日の夕飯はインスタ担当の助言により、先日の『からだにやさしい料理教室』のメニューの中から拝借（はいしゃく）する事にしました(^^)

レシピは公式Instagramをご覧下さい♡

まずは、「牛肉のすき煮」。（レシピは豚肉でしたが、牛肉にしました^^）

↓↓

春菊も入れて良い感じ～(*^-^*)

我が家の普段のすき焼きより少なめの煮汁で、蓋をして煮込みます。

もうほぼ煮えた段階で、気付いちゃいました。玉ねぎを入れ忘れた事に･･･笑

レンジでチンして足しちゃいました(´∀`)

すき煮に、「小松菜と切干大根のたらマヨ和え」と夕べの残りのひじき煮を加えて完成！

なんか凄い身体に良さげ～(*^w^*)

少ない煮汁でしたが、しっかり味がしみていてとっても美味しかったです^^

みなさまもぜひ作ってみて下さい～＼(^^)／

（K・M）