８月５日。

本日は男の料理教室にお邪魔しました(^_^)v

講師は　スタジオペコリーナ代表　吉田　岳青　さんです。

何度かお招きしている先生で、この日を楽しみにしている方も♬

本日のメニューは

☆タラコのスパゲッティ

☆魚介のライスサラダ

☆カスタードクリーム

どれもおいしそう～！！興味津々の私(*^_^*)

まずはカスタードクリームから！

卵を割って

良くかき混ぜる

小麦粉入れて

鍋に移して

火にかける

よく混ぜていきますよ～！

なんだかとっても新鮮(*^_^*)

傍らでは

「これ何？バニラエッセンス？匂いかいでみようか」

こんなやりとりも(*^_^*)

「ブロッコリーは茎も美味しいんですよ」と先生。

「えぇ～今まで捨ててました！」

もったいない～(*_*)笑

じゃ茹でていきますよ～

２分計ろう！

火加減良いかなぁ。どれどれ…

共同作業は続きます＼(^_^)／

細かく刻んだり、枝豆をさやから出したり。

気付けばこんなに色鮮やかに仕上がってきました(*^_^*)

この時点でもう食べたい笑

ここに炊き立てのご飯を投入！

ドレッシングを和えて、塩味を調整して少し時間をおきます。

ヨ、ヨダレが…(´д｀)

こちらなんだか分かりますか？

乾燥したパスタを事前に戻しておくんだそうです。

そうすると、モチモチした仕上がり、かつ時短で茹でられるとのこと。

目から鱗( ﾟДﾟ)

茹で上がったパスタはこちらへ投入！

美味しくないはずがない笑

さすが先生！

目にも留まらぬ速さ！

箸でクルクルして盛り付けるときれいにいきますとアドバイス。

クルクルくるくる…

私もやったことがないかも…(*ﾉωﾉ)

違うテーブルではそれぞれ盛り付け。

給食がよぎるのは私だけでしょうか…(*(*’ω’*)

出来たーー！！

ここはお店でしょうか～(*ﾉωﾉ)

さぁ実食です！！

なんて美味しそうなの～(*ﾉωﾉ)

試食をいただきましたが、とてつもなく美味しかった！！

レシピもいただいたし、絶対作ろうと心に決めました笑

参加者さんも会話が弾み

「このカスタードめっちゃ美味しい！」

「作ったメロンを合わせても良いよな」

なんて贅沢なんでしょう！最高だ～(^^)/

最後には何度でも開催してください！と熱烈な要望も。

自分で作ったお米やお野菜、果物まで。

こんなに素敵に調理されて出されたら、惚れ直すこと間違いなし！

参加者さんのみなさん、期待してますよ～＼(^_^)／

(Mee)