１２月１１日。

フレミズによる料理講習会にお邪魔しました！

講師は保健センター管理栄養士の佐藤香恵さん(^_^)/

～本日のメニュー～

・シーフードパエリア

・お手軽カルツォーネ

・人参とはっさくのマリネ

・きのことベーコンのサラダ

・いちごのドームケーキ

ワンプレートのクリスマスメニューです♪

早速ケーキから。

市販のスポンジを半分に切ります。

見てるだけで緊張します笑

次に出てきたのはプリン！

これが中に入るそうです。

まるでパズルのように合わせていきます。

最後にふたをして、優しく押します。

冷蔵庫で冷やしますよ～。

こちらはパエリアですね！

お米を炒めて、

野菜を切って♪

こちらのおふたり、お揃いのエプロンですね！

フレミズ４０周年の記念品なのだそう。

周りを見渡したら、色違いで着用されている方が多くいました。

エプロンの記念品だなんてオシャレだなぁ(*’ω’*)

フライパンで焼いていきます。

美しい～☆彡

クルクルと器用に切られていくはっさく。

こちらはマリネですね♪

とってもお上手(ﾟﾛﾟ)！

そして見事な人参！！

合わせたら綺麗だろうなぁ(*^_^*)

こちらはサラダに入れるきのことベーコン。

じゅうじゅうと良い音とこの香ばしい香り！

お届け出来ないのが残念です笑

サラダほうれん草と合わせます。

身体が喜びそう♪

ん？餃子の皮に…？

そうか！カルツォーネ！

だからお手軽なのか！

家庭でも作りやすいですね(*^_^*)

チーズを入れて…絶対美味しいだろうなぁ～(o^^o)

なるほど！

フォークで縁取りするんだ(^_^)/

魚焼きグリルで焼くのもお手軽だ～！

なんて美味しそうなの～(*ﾉωﾉ)！

残すのは冷やしたケーキ…

さかさまにして

パカッ！

おぉ～見事なドーム型に！

たっぷりのクリームでデコレーション。

「切る時は包丁を少し温めると良いですよ。」と先生。

緊張の瞬間！

綺麗な断面！

食べるのがもったいない～(*^_^*)

全て作り終わり、いざ実食です！

「いただきまーす！」＼(^_^)／

なんと！

私にも用意してくださいました！

嬉しい～(o^^o)！

と思っていたら、

別のテーブルの方達も用意してくださっていたんです！

う、嬉しすぎる～(;ω;)

皆さんの優しさが身に沁みます。

こっそり隠れていたおこげ笑

「パエリアがこんなに簡単に作れるなんて。」

「マリネもデザート感覚で良いね。」

終始和気あいあいのフレミズの皆さんでした(*^_^*)

レシピをいただいたので、私も作ってみようっと！

こんな素敵な料理が出てきたら、みんな喜ぶだろうな～♪

ありがとうございました(*^-^*)

（Mee）

『秋田デジタル周遊ラリー』はご存知ですか？

秋田県冬の大型観光キャンペーンの企画の１つで、秋田県内の観光スポットなどを巡り、スタンプをゲット！取得数に応じた秋田のグルメなどを抽選で手に入れよう！

というもの。

※詳しくは、公式ホームページをご覧ください

去年の冬「アキふたスタンプラリーモバイル」に家族で参加し、夫が当選！

そのことに味を占めた我が家は、今年も参加してみることにしました(´∀`)

大潟村では、ホテルサンルーラル大潟と干拓博物館の二カ所でスタンプがゲットできます！

無事ゲット(^^)！

割と狭い範囲にスタンプが集まっているので、去年のスタンプラリーよりも難易度は低めだと思います。

気軽に始めやすいのではないでしょうか^^

現在私のスタンプゲット数は１４。目指せ５０スタンプ！目指せお肉！！！

冬期間（１２/１～２/２８)入館料が無料の干拓博物館では、

大潟村創立６０周年記念

「龍神八郎太郎展～子々孫々まで語り継がれる物語」

が開催中！

この機会にぜひお立ち寄りください＼(^O^)／

（K・M）

みなさん、「プレコンセプションケア」という言葉をご存知ですか？

WHO（世界保健機関）では「妊娠前の女性とカップルに医学的・行動的・社会的な保健介入を行うこと」を定義としています。

広い意味では、若いうちから男女共に将来の妊娠等も意識し、自分の心身の健康管理を行うことを指しており、近年注目されるようになっています。

“将来の妊娠・出産の為の生活習慣は幼少期の生活からつくられる”

を題材とし、公民館主催で講話がありました。

講師は、助産師／思春期保健相談師　武石　万里子　さんです。

小中学校での性教育でもお馴染みです(*^_^*)

たくさんの資料やグッズが並べてあり、手にとっては驚くものばかり(@_@)

参加者さんも興味津々の様子でした(^^)/

この日は１８名が参加されていました。

私も子どもを持つ保護者として、とても興味があります。

プレコンセプションケアには

受胎前ケア＝若者の健康づくり

が重要になります。

効果としては、

①妊娠前からの健康づくりは、不妊症予防と健康な妊娠・出産につながり将来生まれてくる子どもたちも健康になる。

②本人にとっても若い頃からの健康習慣は、がん・生活習慣の予防・健康寿命につながる。

子どもをもつ予定の有無に関わらずメリットがある。

と説明がありました。

新しい保健の概念ですね(^_^)/

こんなお話も。

予期せぬことが起きた時。

もし自分の子どもが話してきたら…

えー！！いつ？どこで？どうして？それでそれで？(@_@)？？

は、絶対NGです…

驚きのあまり言ってしまいそうだなと想像した私…いけませんね(*_*)

そんな時は「良く話してくれたね。」がまず先です。

冷静さを持ち、根掘り葉掘り聞かないこと。

もし犯罪が疑われるようなら　誰が何をした　を聞くのみで適切な場所へ通報する。子どもはたくさん聞かれて話すうちに、記憶の正確性が薄くなっていくそうです。

質疑応答では積極的に質問される姿が見られました。

とても心強い言葉！

家族に言えない時は、頼っても良い人が身近にいることを覚えていて欲しい。

インターネットの普及によってたくさんの情報が溢れている現代社会。

正しい情報を正しい形で。

正しい知識を持つことが自分を守ることに繋がると、再認識した講話となりました。

（Mee）