かまたろうで、焼いたろう♪

【Dreamかま太郎】。その愉快なネーミングと存在は知っていましたが、実際に使われているところを見たことはありませんでした。

6月18日(土)、「炭焼き体験教室」にお邪魔させていただき、ついにその個人的に謎に包まれていた存在が明らかになりました!

 

 

講師は『大潟村木炭水質浄化研究会』。代表は鈴木隆二氏です。

はじめに本日のながれを説明していただきます。

 

作業に入る前に、参加者の皆さんでパシャリ(^^)

子供達が持っている缶には、炭にしてみたい思い思いのモノがつまっています。

松ぼっくり等の草木や、リンゴなど食べ物を入れている子もいました。

 

 

いよいよ作業開始です!

大量に積み上がっている木を、(松がメインだそうです)みんなでどんどん釜に運んでいきます。

 

 

 

 

こちらの煙をあげている缶の中では木くずを燃やしていて、これが火種になります。

 

 

ローラーを使って、釜の中にどんどん木が運ばれていきます。皆さんとても手慣れていました。

 

 

子供達から預かった缶も運ばれていきます(^^)

 

 

釜の中はこんな感じです。大人はかがまないといけない位の高さです。

バッチリポーズを決めてくれました☆(^o^)

 

 

木々と缶はこのように置かれました。

 

 

釜の中からパシャリ☆

 

 

この後、さらにどんどん木を入れていきます。隙間があると中のモノが燃え尽きてしまうので、隙間を作らないように大量の木を使います。燃やすというよりは、蒸す感じが正解だそうです。

本日のブログのタイトルは「かまたろうで、焼いたろう」ですが、正確には「かまたろうで、蒸したろう」ですね(^^)

 

 

大小様々な木で、隙間なくびっしり埋まりました。

 

 

次は火種をどんどん入れていきます。

 

 

子供達が一生懸命扇ぐと、あっという間に火が付きました。

 

このあと次の日の昼頃までは何回か火の様子をみて、安定したら(80℃位になったら良いそうです)石で蓋をします。

実際に取り出すのは、その時の予定や行事にあわせて、1カ月~2カ月後位になるとのこと。その際は慎重に取り出さないと、缶の中のものが崩れてしまうそうです。

 

元々この「かま太郎」は、八郎潟残存湖の水質を改善したい、という思いの元、大潟村の有志によってつくられたそうです。炭には脱臭効果の他に、水を浄化する作用もある事を初めて知りました。

そして、このような立派な釜を、集まった村人でつくってしまえるということに驚きました。村人には”一芸に秀でている人が多い”、と聞いたことがありましたが、今回の体験でよくわかりました。

 

 

最後に代表の鈴木さんの締めの挨拶で、「炭焼き体験教室」は終了です!

次回は、バーベキューも出来たら良いですね(^^)(コロナ禍により中止しているそうです)

 

 

ブログ担当、この後家に帰りマスクを取ってみたら、顔が歌舞伎役者の隈取りのように炭まみれになっていました(笑)

なかなか面白かったので、写真を撮っておけばよかったな、と後悔しています。

そんな体験も含めて、楽しい「炭焼き体験教室」でした!

 

(K・M)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

世界で一つだけのオリジナル作品作り【ポーセラーツ】

6月23日公民館で、ポーセラーツ工房 KIRAKIRA  の南部 恵美子氏(能代市在住)を講師にむかえ、家庭教育学級による『ポーセラーツ』作りが開催されました。

【ポーセラーツ】とは、転写紙等を使い真っ白なポーセラーツ専用の陶器に自由に絵付けやデザインができるアートです。

 

好きな陶器を選んでから

たくさんの転写紙の中から、自分のお気に入りの絵や文字を選びます。

 

皆さん悩みながらも、楽しそうに選んでいました。

講師の先生が「選んでる時がすごく盛り上がる!」と言ってました。(^o^)

 

↑出来上がると転写紙の色とは違う鮮やかな色に変わります。

どんな色に変わるか、楽しみが増えますね。

 

陶器をアルコールで消毒し、転写紙を貼り付ける準備をします。

転写紙を水につけると、台紙から剥がれてくるので少しずつずらしながら陶器に貼っていきす。

 

転写紙は水が付いている状態の時は、位置を変える事ができるので、何度も直す事が可能です。

 

センスが問われる作業です!

 

ティッシュで水気を取り、専用の道具(ゴムピック)を使い中の水や空気をぬいていきます。

一つひとつ、丁寧に(>_<)

 

すばらしい集中力です☆

 

内側、取っ手、裏側のツルツルした部分であれば、どこにでも貼ることができます。

 

↑貼り終わった作品

↑裏も凝ってますね。

 

作った作品は先生が持ち帰り、1日乾かした後に電気釜で4時間焼いて出来上がりになります。

公民館に届くまでの約1週間後が待ち遠しい!!

(作品に使用した専用陶器は、レンジ、オーブン、食洗機に使用可能です)

 

自分で作ったお気に入りのマグカップとお皿でのティータイムが楽しみですね❀

南部氏は食育オーガニックの講師もしています。作った作品に料理を盛り付けるのも素敵ですね!(*^_^*)

 

(week☆)